La cadena de supermercados express Mini de Mi Comisariato llegará por primera vez a Quito y Manta

Autor: Emilio Mondragón

Mini de Mi Comisariato se estrenará simultáneamente en
Pichincha y Manabí, en Quito y Manta, respectivamente.
© Grupo El Rosado. 2015.

Grupo El Rosado es actualmente el conglomerado de autoservicios que más se ha expandido durante los últimos dos años, incursionando en nuevos mercados, que por primera vez han visto la llegada de sus marcas, con especial énfasis en la región Sierra y provincias costeras fuera de Guayas. Ahora, es el turno de su cadena de minimercados, Mini, que llega por primera vez a dos de sus mercados más importantes: Pichincha y Manabí. Esta inversión se da en el marco de la expansión del grupo guayaquileño en provincias y en la capital del país, donde llegará este martes 24 de agosto, de manera simultánea con la ciudad de Manta, donde se inaugura un local en cada una, en sectores populares de alta afluencia de estas urbes. Con la inauguración de estos dos nuevos locales, la cadena de tiendas de conveniencia de Grupo El Rosado alcanzará un total de 40 autoservicios.

Para entrar en contexto, Mini de Mi Comisariato es la cadena de minimercados del grupo que cuenta con un target medio y medio-bajo. Fue lanzado en abril de 2012 en el sector de Portete, centro-oeste de Guayaquil. Esta tienda de conveniencia oferta abarrotes y productos de limpieza necesarios para los hogares. Su área comercial es menor a los 500 m² y está estratégicamente ubicado en distintos barrios de las ciudades del Litoral. Actualmente cuenta con 18 locales en 3 provincias, y cada local cuenta con un promedio de 7 secciones. A pesar de su tamaño, Mini también es el supermercado líder en algunas ciudades: El Guabo, El Oro y Buena Fé, Los Ríos, además de tener una gran importancia en los barrios y suburbios más populares de Guayaquil.

Mini de Mi Comisariato llega por primera vez a la Sierra, en la ciudad de Quito

Nuevo local de Mini en el sector de Carapungo,
al nororiente de Quito. Se inaugurará el martes 24.
© Darío Calderón. 2021.

El mercado natural de Grupo El Rosado en la región Interandina es la capital del país, que vivirá a partir de este martes 24 de agosto, la llegada de una nueva cadena de supermercados que, con un formato pequeño, busca dinamizar la economía local del sector donde se encuentra. Bajo este contexto, Mini llegará al populoso sector de Carapungo, que se ubica en la parroquia de Calderón (la más poblada de la ciudad), y se ubicará en la calle Jaime Roldós Aguilera, entre Galo Plaza y Rumiñahui, en pleno corazón del sector. Como es característico, el supermercado express de Mi Comisariato ofrecerá productos de la canasta básica familiar, además de otros en menores cantidades que en un supermercado normal. Este nuevo autoservicio es el primero de la cadena, tanto en la ciudad de Quito como en Pichincha, y el segundo en la región Sierra, y será el local 40 de la marca a nivel nacional. La publicidad para la apertura de este local se la realiza de manera local, al igual que en otras ocasiones. Así, Pichincha se convierte en la sexta provincia para la filial.

Mini también llegará por primera vez a la ciudad de Manta, en la provincia de Manabí

Nuevo local de Mini en el sector de Nuevo Tarqui,
en el centro de Manta. Se inaugurará el martes 24.
© Jessenia Ordonez (Google Maps). 2021.

El segundo mercado más importante de Grupo El Rosado también tendrá a su primer Mini de Mi Comisariato en la ciudad portuaria y, al igual que en Quito, estará ubicada en uno de los sectores más populoso de Manta, en el Nuevo Tarqui, que se originó después del terremoto de abril de 2016 y actualmente tiene un gran nivel de comercio. De la misma manera que en la capital de los ecuatorianos, la cadena de supermercados express abrirá su nuevo local este martes 24 de agosto a partir de las 08:30, y su fachada será no tan lejana a la tradicional de la filial, pero si en concordancia y semejanza a los establecimientos del sector, en su mayoría por contenedores de trasporte carguero fluvial, que sirven como negocios físicos en el sector. El nuevo local se ubicará en la Av. de la Cultura, entre Av. 24 de Mayo y Mayorista. Este nuevo local será el primero en la ciudad de Manta, el primero en Manabí y el trigésimo noveno en la región Costa, y Manabí se convierte en la quinta provincia con tener la cadena de minimercados a su haber, y la séptima a nivel nacional.

Supermaxi llegará también a la Vía a la Costa, sector que vive una expansión en retail

Autor: Emilio Mondragón

Supermaxi construye su sexto local en Guayaquil, y el 
décimo en la provincia de Guayas, su segundo mercado.
© Corporación Favorita. 2018.

Corporación Favorita sigue firme con su expansión a nivel nacional, con un nuevo local en la ciudad de Guayaquil, el principal puerto económico y que alberga el área metropolitana más poblada del país. El nuevo local se ubicará en el populoso y comercial sector conocido como Vía a la Costa, que se localiza al pie de la carretera E40, en el tramo que conecta a la Perla del Pacífico con la provincia de Santa Elena y las ciudades costeras del Guayas. Este nuevo local forma parte de las inversiones del conglomerado quiteño a nivel nacional durante los próximos años, que incluyen inauguraciones de nuevos establecimientos en distintas partes del Ecuador, como en Cuenca y la cercana Daule, donde inauguró un nuevo supermercado en Villa Club en meses pasados. Un nuevo supermercado se complementa a la oferta de las marcas premium de Corporación Favorita, que alcanzan 56 locales a nivel nacional.

Supermaxi es una de las cadenas que han invertido en mercados importantes, como Guayaquil, Quito o Ambato, con la apertura de proyectos hechos antes y durante la pandemia. Los planes de construcción avanzan de igual manera y la cobertura de supermercados aumenta. Entre 2016 y 2021, el 67% de la oferta de supermercados del conglomerado quiteño en la provincia del Guayas ha aumentado, con el objetivo de expandir la marca en la provincia más poblada del país, y que es bastión de dos cadenas de supermercados importantes a nivel nacional. Además, con la demanda segmentada hacia esta cadena de supermercados en la ciudad puerto que aumenta, son los motivos principales para que Supermaxi amplíe su presencial. Así también, el sector en donde se encontrará este nuevo establecimiento es muy conocido en la ciudad, un sector exclusivo que se originó hace más de 30 años con miras a una expansión horizontal de Guayaquil.

El flamante supermercado se estrenará el día viernes 6 de agosto a partir de las 9:00 A.M., con eventos programados para el disfrute de visitantes y clientes. Además, se espera una campaña masiva que aliente a la afiliación a la Cadena de Beneficios de Supermaxi y el incentivo a las medidas de bioseguridad dentro del establecimiento, mismas que están señalizadas en todos los pasillos al interior del local. El nuevo establecimiento se encuentra en la Urbanización Portal al Sol, al pie de la Vía a la Costa, y contará con locales adicionales, como Sweet & Coffee, que últimamente han acompañado a los nuevos locales de la cadena de Corporación Favorita, la misma está en constante expansión en provincias de la costa y sierra ecuatoriana, consolidando la marca Supermaxi en las ciudades que llega. A pesar de la pandemia de COVID-19, la inversión de las empresas ecuatorianas de retail es movida, y cada vez más invierte en lugares estratégicos y donde no habían llegado antes, degenerando en un posicionamiento más fuerte de la marca y por tanto un crecimiento sostenido en el "top of mind" de las personas.

Mi Comisariato regresó al Unioro de Machala, uno de los primeros centros comerciales del país

Mi Comisariato regresa al centro comercial Unioro en Machala, donde estuvo su
primer local en la capital bananera. Suman ya 76 autoservicios bajo esta marca.
© Grupo El Rosado. 2021.

Mi Comisariato continúa con su plan de expansión a nivel nacional, esta vez en la ciudad de Machala, uno de sus mercados más importantes en el país y bastión de Grupo El Rosado. Esta vez, la cadena de supermercados guayaquileña regresa su casa en la capital mundial del banano: el centro comercial Unioro, ubicado al nororiente de la ciudad del litoral. Esta llegada, que ocurrió el martes 21 de mayo de 2021, es de cierta manera especial, al ser el primer lugar donde llegó Mi Comisariato a Machala, y que cerró sus puertas después de más de 20 años de servicio a sus clientes con la inauguración del Paseo Shopping, ubicado a las afueras de la ciudad y que engloba al cuarto Hiper Market más grande del país. Este regreso se da gracias al aumento de la demanda en los autoservicios de la capital orense degenerado por la pandemia de COVID-19, y forma parte del plan e inversión del conglomerado guayaquileño a corto plazo.

Mi Comisariato Unioro, sección central.
Es el segundo local en la ciudad de Machala.
© Grupo El Rosado. 2021.

Es el primer local del grupo en lo que va del año 2021, con aperturas previas en Guayaquil, Portoviejo y Salcedo. Así también, la inauguración de este autoservicio está en línea con inversiones del grupo en las provincias de Guayas y Pichincha. Muy bien conocido entre los machaleños, Mi Comisariato es una cadena de supermercados de target medio que forma parte de Grupo El Rosado. Esta cadena fue fundada en 1958 en el centro de la ciudad de Guayaquil. Oferta productos alimenticios, del hogar y al por mayor en algunos casos, repartidos por lo general en 10 secciones dentro un área comercial menor a los 2.000 m². En la mayoría de casos, complementan su oferta locales anexos como Ferrisariato, Rio Store o Mi Juguetería. La segunda mayor cadena de supermercados por ventas a nivel nacional cuenta con 35 locales a nivel nacional, y se pueden adicionar 21 más si se considera a los presentes en Hiper Market.

El nuevo local cuenta con un área comercial de 1.600 m², y se ubica en el centro comercial Unioro, en la Av. Circunvalación norte, entre la Av. Washington Villalta y calle Augusto Valle Rosales. El nuevo supermercado cuenta con 12 cajas, más de cien plazas de parqueo (compartidas con el centro comercial), que se encuentran la parte exterior del establecimiento. Abarcará directamente a una población objetivo que ronda los 50 mil habitantes que residen en el sector. Su competencia está a penas a 2 km al sur, Supermaxi Machala ubicado en La Piazza, inaugurado en 2012, uno de los primeros supermercados de Machala y el único de Corporación Favorita. Con la inauguración de este local, Grupo El Rosado tiene a su haber 85 autoservicios de los cuales, el 4% (3 locaciones), se encuentran en la provincia de El Oro. Auguramos éxitos a Mi Comisariato Unioro, en su regreso esperado y ejercicio de sus labores para el beneficio del consumidor final.

Supermaxi llegará a Villa Club. La cadena de supermercados será parte de las urbanizaciones del Gran Guayaquil.

Autor: Emilio Mondragón

La cadena de autoservicios Supermaxi construye nuevos
locales en el país, dos de ellos en el Gran Guayaquil.
© Corporación Favorita. 2014.

La expansión de Supermaxi toma rumbo en los últimos meses al construir locales a nivel nacional, algunos ya inaugurados en ciudades como Ambato, y otras por inaugurar en lugares como Cuenca y también en el puerto principal con dos establecimientos, uno de los cuales se ubicará en la urbanización Villa Club, ubicada del lado del cantón Daule al cruzar el río homónimo desde Guayaquil. Este gran conjunto residencial es de especial atención, ya que muchas empresas ecuatorianas han decidido invertir allí, tales como la cadena local de supermercados Delportal e incluso cadenas de comida rápida como McDonald's. Corporación Favorita inaugurará un nuevo almacén de la cadena Supermaxi en el mes de junio de 2021 (fecha exacta por confirmar).

El nuevo local se encontrará a 2,7 Km de Supermaxi La Joya, que también se ubica a la entrada de la urbanización del mismo nombre, y que en estos momentos es polo de desarrollo de interesantes proyectos debido al alto crecimiento poblacional en la zona. No siendo para menos, más empresas ecuatorianas y extranjeras invierten en estos sectores, tanto en Villa Club como en La Joya, que aglomeran a las urbanizaciones más pobladas del Gran Guayaquil. En conjunto con la construcción de los locales que genera Corporación Favorita, estos proyectos son parte del plan de inversión del conglomerado quiteño que se planificaron antes de la pandemia de COVID-19, es decir que son proyectos planificados con anterioridad. Sin embargo, es oportuno mencionar que, dichos proyectos son ahora más necesarios, tomando en cuenta la nueva forma de comprar de las personas, altamente influenciada por la pandemia. Además, la nueva estrategia de Supermaxi ha tenido un realce importante durante los últimos meses, llegando a mantener el "top of mind" de supermercados en Ecuador, con una distancia considerable de otras cadenas de supermercados. (Revista Ekos, 2021).

El nuevo local se convertirá en el octavo de la cadena en el Gran Guayaquil, el noveno en la provincia de Guayas y el décimo cuarto, si consideramos los locales de su hermano mayor Megamaxi. Corporación Favorita está en constante expansión en provincias de la costa y sierra ecuatoriana, consolidando la marca Supermaxi en las ciudades que llega. A pesar de la pandemia de COVID-19, la inversión de las empresas ecuatorianas de retail es movida, y cada vez más invierte en lugares estratégicos y donde no habían llegado antes, degenerando en un posicionamiento más fuerte de la marca y por tanto un crecimiento sostenido en el "top of mind" de las personas. Además, los conglomerados densifican su presencia de manera estratégica, permitiendo al cliente obtener supermercados o autoservicios más cerca y sin recurrir a distancias más lejanas. Así también, las cadenas se esfuerzan por el diseño, ambiente y bioseguridad de cada local, para mayor comodidad y seguridad de los clientes.

Mi Comisariato inaugura su tercer local en Portoviejo. Manabí se convierte en su segundo mercado más importante.

 

Grupo El Rosado inaugura su tercer autoservicio en Portoviejo y el octavo en Manabí. 

El conglomerado guayaquileño es el que más ha invertido en la pandemia de COVID-19.

© Grupo El Rosado. 2020.

Grupo El Rosado continúa apostando en medio de la pandemia y crisis económica por COVID-19, con al menos cinco inversiones. Con nuevos y remodelados locales, el conglomerado guayaquileño se convierte en el grupo que más ha invertido en crecimiento durante la crisis sanitaria, y la inversión continúa. Pues, este martes 20 de octubre se inauguró un nuevo local de Mi Comisariato en el sur de Portoviejo, que incluye las secciones de supermercado, Ferrisariato, Rio Store y Mi Juguetería, por lo que puede ser considerado un Hiper Market (aunque la señalética no lo confirme por su área de ventas de 3.850 m²). Al igual que, como se dio en inauguraciones anteriores de establecimientos de la firma, el nuevo local se abrió al público bajo todos los protocolos de seguridad (fila para ingresar, distanciamiento social y sin gran aglomeración). Es el autoservicio número 83 para Grupo El Rosado en el país, el 11 para Portoviejo y el autoservicio 507 en el Ecuador. Además, Grupo El Rosado avanza con nuevos proyectos en ciudades como Guayaquil, Quito, y la reciente inversión en su primer establecimiento en la ciudad de Salcedo, Cotopaxi.

Interior de Mi Comisariato 15 de Abril, 
Portoviejo. Sección de supermercado.
© Grupo El Rosado. 2020.

La cadena líder de Portoviejo, Mi Comisariato, es una cadena de supermercados de target medio que forma parte de Grupo El Rosado. Esta cadena fue fundada en 1958 en el centro de la ciudad de Guayaquil. Oferta productos alimenticios, del hogar y al por mayor en algunos casos, repartidos por lo general en 10 secciones dentro un área comercial no mayor a los 2000 m². En la mayoría de casos, complementan su oferta locales anexos como Ferrisariato (lo más común, como en este caso), Rio Store o Mi Juguetería dentro de la misma área comercial. La segunda mayor cadena de supermercados por ventas a nivel nacional cuenta con 35 locales a nivel nacional, y se pueden adicionar 21 más si se consideran a los comisariatos presentes en Hiper Market. El nuevo local es parte del mix que ha utilizado Corporación El Rosado desde los años 2010.

Bajo este formato, y en el mismo hipermercado, se encuentra un local de Ferrisariato, que es la cadena de ferreterías más grande del país, con 48 locales distribuidos en 9 provincias y en 25 ciudades. La cadena de ferreterías fue inaugurada en los años 70, y que fue adquirida por Grupo El Rosado en 1997 por decisión de la familia Ginatta. Oferta materiales para la construcción, además de decoración, productos de bricolage, jardinería, electrodomésticos, automotriz, entre otros. Su área comercial es bastante variada, puede pasar de 1.000 m² (Ferrisariato Balzar) hasta los 4.290 m² del nuevo local, siendo en promedio de 2.500 m² en la mayoría de locales. Por lo general, siempre están complementados con la oferta de Mi Comisariato (85%) o bajo el formato de Hiper Market (46%). El nuevo local de Mi Comisariato también incluye a las secciones de Rio Store y Mi Juguetería, por lo que se complementa la oferta, como ocurre en la mayoría de los establecimientos de Grupo El Rosado.

Interior de Mi Comisariato 15 de Abril,
Portoviejo. Sección de cosméticos.
© Grupo El Rosado. 2020.

El local es el quinto del conglomerado guayaquileño en inaugurarse en medio de la pandemia por COVID-19, y el octavo en general. Mi Comisariato se ha caracterizado por invertir en la provincia de Manabí, que ahora se convierte en su segundo mercado más importante, dejando atrás a la provincia de Pichincha, aunque la provincia costera tiene más locales que la última desde 2018. Con una economía frágil, y que decrecerá entre 6% y 9% en este año, las corporaciones aceleran o repiensan sus inversiones en beneficio del consumidor final. Además, con una población y necesidades más crecientes, es necesario más aperturas de supermercados a nivel nacional. Actualmente, Ecuador bordea los 510 supermercados, ubicados en las 23 provincias del continente.

El nuevo local cuenta con un área comercial de 4.068 m², y se ubica en la populosa avenida 15 de Abril que, en los últimos años, con el crecimiento poblacional, llegada de servicios públicos y privados, ha visto un gran e importante desarrollo comercial frente a demás sectores de la capital manabita. El nuevo supermercado cuenta con 12 cajas, más de cincuenta plazas de parqueo, que se encuentran la parte exterior del establecimiento. Al encontrarse junto al Hospital de Especialidades, abarcará directamente a una población objetivo que ronda los 50 mil habitantes que residen en el sector. Su competencia está justo al frente, Súper Akí 15 de Abril, inaugurado en 2019 (uno de los locales más nuevos de la cadena), el primer supermercado del sector. Con la inauguración de este local, Grupo El Rosado tiene a su haber 83 autoservicios de los cuales, el 10% (8 locaciones) se encuentran en la provincia de Manabí. Auguramos éxitos a los nuevos Mi Comisariato 15 de Abril en el ejercicio de sus nuevas labores para el beneficio del consumidor final.

Coral Hipermercados inauguró su primer supermercado en la provincia de Manabí bajo el formato de Coral Express

Coral Hipermercados llegó a la provincia de Manabí con el formato de Coral Express, el primer
mini hipermercado del Ecuador. Se ubica en el límite entre los cantones Montecristi y Manta.
© Coral Hipermercados. 2020.

Grupo Gerardo Ortíz inauguró un nuevo supermercado en el límite entre los cantones Manta y Montecristi, al sur de la urbe manabita, frente al Hospital del IESS de la ciudad portuaria. El nuevo establecimiento, que se abrió al público el pasado martes 11 de agosto de 2020 bajo el formato de Coral Express, es el primero fuera de las cinco urbes más grandes del país y el primero en la provincia de Manabí, y que sirve ahora a toda el área metropolitana de Manabí Centro (conformado por Manta, Portoviejo y ciudades aledañas). El nuevo supermercado, que es considerado como tal por su tamaño (o a la vez un mini hipermercado) es el segundo de su clase en el país, después de Coral Express en el centro de Cuenca, ciudad sede de la cadena de supermercados. Es la primera inversión de Grupo Gerardo Ortiz en 2020, y no será la única, ya que viene acompañada de un nuevo local que se está construyendo al sur de Manta, y con la inauguración del Mall del Río en el norte de Guayaquil en octubre de 2020.

Interior de Coral Express Montecristi. Sección de panadería.
El novísimo supermercado no será el único en la provincia.
© Coral Hipermercados. 2020.

Para los ciudadanos de la provincia manabita, Coral Hipermercados, bajo su nuevo formato Coral Express, es un hipermercado de target medio que fue fundado por primera vez en la década de 1990 en el sector de El Arenal, centro de la ciudad de Cuenca, provincia de Azuay. El hipermercado oferta abarrotes, productos del hogar, ropa, ferretería, línea blanca, calzado, libros, audio y video, tecnología, automotriz, juguetes, entre otros, en un área promedio de 2000 m², distribuídos por lo general en tres pisos, para un mayor surtido y espacio físico. Su gran expansión reciente a nivel nacional le ha permitido escalar posiciones y consolidarse como uno de los supermercados más importantes en el país, especialmente en las grandes ciudades. Su lema es "todo y más barato". Es el supermercado líder en la ciudad de Cuenca y en el austro ecuatoriano.

Este local comenzó su construcción a inicios de año, en mayo de 2019, cuando se realizó la remoción de tierra. La construcción el pasado lunes 10 de agosto de 2020, en pleno feriado y pandemia por COVID-19 que vive el mundo entero. Debido a esta situación, más de un año tomó la construcción del nuevo supermercado, ante la expectativa de miles de ciudadanos. El local es característico ya que es el primero en la provincia de Manabí y el primer Coral Express fuera de la provincia de Azuay. Así también, el nuevo local se encuentra en un polo de desarrollo industrial y poblacional muy importante en la ciudad, y se ubica frente al mayor hospital público de la provincia, por lo que su ubicación es céntrica en la ciudad.

Interior de Coral Express Montecristi. Sección de cajas.
El local cuenta con dos pisos, como se acostumbra.
© Coral Hipermercados. 2020 

El nuevo supermercado de Montecristi cuenta con 12 secciones y con 12 cajas, las cuales dos son express, es decir, cajas donde se pueden pagar de 1 a 10 productos, servicios higiénicos y 50 plazas de parqueo. El nuevo local se ubica en la Vía Montecristi y Avenida Interbarrial, justo al frente del nuevo Hospital del IESS de Manta, en el sector de Arroyo Azul, al sur de la ciudad atunera. El local se convierte también en supermercado 45 en la provincia de Manabí, que concentra el 9,04% de los establecimientos del país, siendo su tercer mercado más importante. Sin embargo, si dividimos los habitantes de la provincia para el número de locales, la cifra es alta en Manabí, lo que significa que no existen cantidades suficientes de supermercados en la provincia, y que se necesitan más para un mejor abastecimiento del mercado.

El local abarcará a una gran población objetivo, que ronda los 300.000 habitantes, que viven en los cantones de Manta y Montecristi (el local se ubica en plena frontera de los dos cantones), además de servir a las parroquias rurales del cantón Portoviejo, también cercano y parte del área metropolitana de Manabí Centro. Con la inauguración de este local, Grupo Gerardo Ortiz suma ya 13 autoservicios, de los cuales, el 8%, se encuentra en la provincia de Manabí, la cual recibirá pronto un nuevo local, esta vez bajo el gran formato de Coral Hipermercados, en la Avenida 113 y calle Olivia Miranda, muy cerca del Paseo Shopping Manta y el estadio Jocay. Auguramos éxitos al nuevo local que se inaugura en plena pandemia de COVID-19, y que sin duda, genera más plazas de empleo en beneficio del país y de sus clientes.

Grupo El Rosado inaugura su local 76° a nivel nacional, en su antiguo centro de distribución de Guayaquil

Autor: Emilio Mondragón.

Grupo El Rosado inaugura su local 75° a nivel nacional, en la ciudad de Guayaquil. Este local se ubica en
el antiguo centro de distribución ubicado en la Av. Pedro Menéndez Gilbert, en el sector de La Atarazana.
© Grupo El Rosado. 2020.

Grupo El Rosado continúa apostando en medio de la pandemia y crisis económica por COVID-19. Como todos los grupos de retail, el conglomerado guayaquileño está invirtiendo en casa e inaugura un nuevo local en La Atarazana, ubicada al centro-norte de Guayaquil, en donde antes se encontraba el principal centro de distribución de la cadena porteña. El nuevo local, inaugurado este martes 7 de julio, cuenta con Mi Comisariato, Ferrisariato, Rio Store y Mi Juguetería en su interior, por lo que puede ser considerado un Hiper Market (aunque la señalética no lo confirme por su pequeña área de ventas de 3.470 m²). Al igual que, como se dio en la inauguración de Mi Comisariato y Ferrisariato Juan Tanca Marengo al norte de la ciudad, el nuevo local se abrió al público bajo todos los protocolos de seguridad (fila para ingresar, distanciamiento social y casi nula aglomeración). Es el autoservicio número 76 para Grupo El Rosado en el país, el 113 para Guayaquil y el autoservicio 496 en el Ecuador. Además, el conglomerado guayaquileño avanza con nuevos proyectos en la misma Guayaquil, así también con otros proyectos en ciudades como Quito y Portoviejo.

Interior de Mi Comisariato Pedro Menéndez Gilbert,
Guayaquil. Sección central de furtas y legumbres.
© Grupo El Rosado. 2020.

La cadena líder de Guayaquil, Mi Comisariato, es una cadena de supermercados de target medio que forma parte de Grupo El Rosado. Esta cadena fue fundada en 1958 en el centro de la ciudad de Guayaquil. Oferta productos alimenticios, del hogar y al por mayor en algunos casos, repartidos por lo general en 10 secciones dentro un área comercial no mayor a los 2000 m². En la mayoría de casos, complementan su oferta locales anexos como Ferrisariato (lo más común, como en este caso), Rio Store o Mi Juguetería dentro de la misma área comercial. La segunda mayor cadena de supermercados por ventas a nivel nacional cuenta con 34 locales a nivel nacional, y se pueden adicionar 21 más si se consideran a los comisariatos presentes en Hiper Market. El nuevo local es parte del mix que ha utilizado Corporación El Rosado desde los años 2010.

Bajo este formato, y en el mismo hipermercado, se encuentra un local de Ferrisariato, que es la cadena de ferreterías más grande del país, con 48 locales distribuidos en 9 provincias y en 25 ciudades. La cadena de ferreterías fue inaugurada en los años 70, y que fue adquirida por Grupo El Rosado en 1997 por decisión de la familia Ginatta. Oferta materiales para la construcción, además de decoración, productos de bricolage, jardinería, electrodomésticos, automotriz, entre otros. Su área comercial es bastante variada, puede pasar de 1.000 m² (Ferrisariato Balzar) hasta los 4.290 m² del nuevo local, siendo en promedio de 2.500 m² en la mayoría de locales. Por lo general, siempre están complementados con la oferta de Mi Comisariato (85%) o bajo el formato de Hiper Market (46%). El nuevo local de Mi Comisariato también incluye a las secciones de Rio Store y Mi Juguetería, por lo que se complementa la oferta, como ocurre en la mayoría de los establecimientos de Grupo El Rosado a nivel nacional.

Interior de Mi Comisariato Pedro Menéndez Gilbert,
Guayaquil. Sección de cosméticos en Rio Store.
© Grupo El Rosado. 2020.

El local es el tercero del conglomerado guayaquileño en inaugurarse en medio de la pandemia por COVID-19, y el cuarto en general. Mi Comisariato se ha caracterizado por invertir en Guayaquil casi todos los años, para consolidar su mercado natural y principal. El puerto principal depende de la oferta de Grupo El Rosado para ser la ciudad con más establecimientos a nivel nacional, con una oferta muy cercana a Quito, la capital del país. Con una economía frágil, y que decrecerá entre 6% y 9% en este año, las corporaciones aceleran o repiensan sus inversiones en beneficio del consumidor final. Además, con una población y necesidades más crecientes, es necesario más aperturas de supermercados a nivel nacional. Se espera que a fines de año, Ecuador supere los 500 autoservicios en las 23 provincias del continente.

El nuevo local cuenta con un área comercial de 3.470 m², y se ubica en el antiguo centro de distribución de Grupo El Rosado en la ciudadela La Atarazana. Recordemos que el centro de distribución se movió hacia la Vía a Daule hace algunos años, por lo que el antiguo centro quedó obsoleto. El nuevo supermercado cuenta con 12 cajas, más de cincuenta plazas de parqueo, que se encuentran la parte exterior del establecimiento. Ademas, cuenta con locales anexos como Pharmacys, Westen Union, Sweet & Coffee, y otros que se inaugurarán conforme el tiempo. Abarcará a una población objetivo que ronda los 500 mil habitantes que residen en el sector de La Ataraza, Puente de la Unidad Nacional, la Base Aérea Simón Bolívar y la Fuerza Aérea, además de los cerros de Las Peñas y del Carmen, en el centro. Con la inauguración de este local, Grupo El Rosado tiene a su haber 76 autoservicios, de los cuales el 67%, es decir, 50 locaciones, se encuentran en la provincia de Guayas, el mercado más importante para la corporación. Auguramos éxitos a los nuevos Mi Comisariato Pedro Menéndez Gilbert en el ejercicio de sus nuevas labores para el beneficio del consumidor final.

Coral Hipermercados llegará a Manta. La segunda área urbana más importante de la costa ecuatoriana recibirá dos locales de la cadena.

La cadena cuencana Coral Hipermercados llegará por primera vez a la
provincia de Manabí, la tercera más poblada e importante del Ecuador.
© Grupo Gerardo Ortiz. 2014.

Coral Hipermercados también apuesta por el país con la llegada de su décimo tercer y décimo cuarto autoservicios en el país. La cadena cuencana anuncia la llegada a la ciudad de Manta, el puerto pesquero más importante de la costa ecuatoriana, y además, la segunda área urbana más importante de la región (Manabí Centro, que engloba también a Montecristi, Portoviejo y otros cantones). La llegada de Coral Hipermercados significa una importante diversificación en la oferta de retail en la ciudad y la provincia, ocupada únicamente por 5 cadenas de supermercados, 4 nacionales (Supermaxi, Akí, Mi Comisariato y Tía) y una regional (Velboni). Con la llegada a nuevos mercados, la cadena morlaca espera tener un éxito rotundo. El primer autoservicio se inauguró el martes 11 de agosto, mientras que el segundo, que se construye en la zona industrial, espera inaugurarse en diciembre de 2020 (fecha por confirmar).

Para aquellos que por primera vez escuchan acerca de la cadena del austro, Es un hipermercado de target medio que fue fundado por primera vez en la década de 1990 en el sector de El Arenal, centro de la ciudad de Cuenca, provincia de Azuay. El hipermercado oferta abarrotes, productos del hogar, ropa, ferretería, línea blanca, calzado, libros, audio y video, tecnología, automotriz, juguetes, entre otros, en un área promedio de 2000 m², distribuídos por lo general en tres pisos, para un mayor surtido y espacio físico. Su gran expansión reciente a nivel nacional le ha permitido escalar posiciones y consolidarse como uno de los supermercados más importantes en el país, especialmente en las grandes ciudades; Quito y Guayaquil. Su lema es "todo y más barato". Es el supermercado líder en la ciudad de Cuenca, con 7 de sus 12 locales, con una amplia ventaja de sus competidores en la Atenas del Ecuador.

La cadena cuencana se ha expandido a nivel nacional, siendo el
único hipermercado en tener más de un piso en su área de ventas.
© Google Maps. 2019.

Con un mercado altamente competitivo como Manta, Coral Hipermercados desea ingresar con un despliegue importante, al tener a rivales importantes no sólo en la ciudad, sino también en urbes colindantes como Portoviejo y Montecristi. Hay que tener en cuenta que la llegada de un nuevo actor no solo involucra a la ciudad de arribo, sino también a su área metropolitana y hasta a su provincia. Manabí supera los 1,5 millones de habitantes, por lo que se convierte en un mercado de real importancia en el país. Con la llegada de Coral Hipermercados, Manabí aún tiene pendiente la llegada de una sola cadena de autoservicios: Supermercados Santa María. Un nuevo actor en una economía golpeada por la pandemia sin duda beneficiará en gran medida el consumo en la provincia costera, y en especial, en la ciudad portuaria de Manta. Se espera que el nuevo local cuente con las nuevas facilidades de bioseguridad para sus clientes, quienes realicen sus compras en el nuevo establecimiento con mayor comodidad.

Con la inauguración de la nueva propuesta del grupo azuayo, la oferta en supermercados y autoservicios en Manta se mantiene como la cuarta más grande del país, al tener 15 autoservicios en el día de la inauguración. La oferta de supermercados en la ciudad portuaria de los ecuatorianos la domina Corporación Favorita, al tener 6 autoservicios en la urbe, y si se suma la cantidad de supermercados en el área metropolitana de Manabí Centro, totalizan entonces 27 centros de retail, distribuidos en las ciudades de Portoviejo, Montecristi, Rocafuerte y Santa Ana. Además, la provincia costera totalizaría 45 supermercados, la tercera por número en el país, se sumaría a los 494 establecimientos a nivel nacional, y se convertiría en el décimo tercer supermercado de Grupo Gerardo Ortiz. Con una oferta diversificada, el centro de Manabí y el área más poblada de la provincia cuenta con más opciones para elegir y realizar sus compras de mejor manera. Deseamos nuestras felicitaciones al nuevo local que llegará en septiembre, y que beneficiará al desarrollo integral del país.

Mi Comisariato y Ferrisariato inauguran un nuevo local en Guayaquil en tiempos de coronavirus, semaforización y crisis económica

Mi Comisariato Juan Tanca Marengo es el primer autoservicio en abrir sus puertas en medio de
la emergencia sanitaria que vive el Ecuador desde el 17 de marzo por la pandemia por COVID-19.
Guayaquil es la ciudad más afectada por la pandemia, pero se encuentra en semáforo amarillo.
© Grupo El Rosado. 2020.

Un nuevo local de Mi Comisariato se inaugura al norte de Guayaquil, el área urbana más poblada y la más afectada por la pandemia de coronavirus en Ecuador. Esto, en medio del semáforo amarillo que rige en todos los cantones del Gran Guayaquil (Guayaquil, Durán, Samborondón y Daule), y la necesidad de reactivar económicamente a uno de los territorios más productivos del país. El nuevo local se ubica en la Avenida Juan Tanca Marengo (Km. 3,5) y la calle Pedro J. Valverde, en la Zona Industrial del norte del Puerto Principal, y fue inaugurado este martes 26 de mayo de 2020, bajo todos los protocolos de seguridad (fila para ingresar, distanciamiento social y casi nula aglomeración). Es uno de los tres únicos supermercados de Grupo El Rosado que no encierra bajo el mismo techo a Mi Comisariato y Ferrisariato, dinamismo frecuente en todos sus centros de comercio (junto con Alborada, Entre Ríos y Ceibos), y el primero donde no se encuentran distanciados, ya que están apenas a 50 metros el uno del otro (en frente). 

Interior de Mi Comisariato Juan Tanca Marengo, Guayaquil.
Es el octavo supermercado más grande de la cadena en el
Puerto Principal, y encierra en su interior a Mi Juguetería.
© Novedades de Supermercados en Ecuador. 2020.

La cadena líder de Guayaquil, Mi Comisariato, es una cadena de supermercados de target medio que forma parte de Grupo El Rosado. Esta cadena fue fundada en 1958 en el centro de la ciudad de Guayaquil. Oferta productos alimenticios, del hogar y al por mayor en algunos casos, repartidos por lo general en 10 secciones dentro un área comercial no mayor a los 2000 m². En la mayoría de casos, complementan su oferta locales anexos como Ferrisariato (lo más común, como en este caso), Rio Store o Mi Juguetería dentro de la misma área comercial. La segunda mayor cadena de supermercados por ventas a nivel nacional cuenta con 34 locales a nivel nacional, y se pueden adicionar 21 más si se consideran a los comisariatos presentes en Hiper Market.

Mi Comisariato es la primera cadena en inaugurar un local en medio de la emergencia sanitaria que vive el Ecuador desde el 17 de marzo por la pandemia por COVID-19. Así también, tiene en construcción varios proyectos a nivel nacional, entre los más destacables la ampliación y remodelación de Ricoentro Ceibos, al occidente de la ciudad; y la construcción del primer Riocentro Shopping en Quito, la segunda ciudad más golpeada por la pandemia, y que actualmente vive su semana más crítica gracias al aumento de contagios por esta enfermedad. Grupo El Rosado tiene también proyectos pendientes en algunas provincias de la Costa y la Sierra ecuatoriana, que espera reactivar a medida que se relaje el comportamiento de la pandemia. Con un Ecuador paralizado desde hace ya dos meses, y una economía en declive, es importante detallar las aperturas de nuevos locales, en un tiempo donde empresas cierran día a día en nuestro país, ahora que vivimos tiempos incluso peores que la crisis económica de 1999-2000.

Interior de Ferrisariato Juan Tanca Marengo, en Guayaquil.
El local por primera vez está separado de Mi Comisariato,
dinámica que no se manejaba desde 2005 en sus locales.
© Novedades de Supermercados en Ecuador. 2020.

Frente al supermercado, se encuentra el local más grande de Ferrisariato a nivel nacional, que es la cadena de ferreterías más grande del país, con 46 locales distribuidos en 9 provincias y en 25 ciudades. La cadena de ferreterías fue inaugurada en los años 70, y que fue adquirida por Grupo El Rosado en 1997 por decisión de la familia Ginatta. Oferta materiales para la construcción, además de decoración, productos de bricolage, jardinería, electrodomésticos, automotriz, entre otros. Su área comercial es bastante variada, puede pasar de 1.000 m² (Ferrisariato Balzar) hasta los 4.290 m² del nuevo local, siendo en promedio de 2.500 m² en la mayoría de locales. Por lo general, siempre están complementados con la oferta de Mi Comisariato (85%) o bajo el formato de Hiper Market (46%).

El nuevo local cuenta con dieciséis secciones en la parte de comisariato, que además incluye la sección de Mi Juguetería en su interior (con un área de 4.500 m²). Al frente se encuentra Ferrisariato, y una pequeña sección de Rio Store (área de 4.290 m²). En conjunto, la plaza comercial conformaría un Hiper Market de 8.790 m², pero en espacios separados. El nuevo supermercado cuenta con 12 cajas, más de cincuenta plazas de parqueo, que se encuentran la parte exterior del establecimiento. Abarcará a una población objetivo que ronda los 500 mil habitantes que residen en el sector Zona Industrial, además de barrios aledaños como las distintas etapas de la Alborada, Urdenor, Martha Bucaram de Roldós, San Felipe, Lomas de Prosperina y la Cdla. Los Álamos. Con la inauguración de este local, Grupo El Rosado tiene a su haber 74 autoservicios, de los cuales el 66%, es decir, 49 locaciones, se encuentran en la provincia de Guayas, el mercado más importante para la corporación. Auguramos éxitos a los nuevos Mi Comisariato y Ferrisariato Juan Tanca Marengo en el ejercicio de sus nuevas labores para el beneficio del consumidor final.

McDonald's: la cadena de restaurantes más grande del mundo y la segunda en el Ecuador. Su historia, reconocimiento y crítica.

McDonald's está presente en Ecuador desde 1997, con una historia
previa. En la imagen uno de los 30 locales del país, ubicado en Quito.
© Guerrero y Cornejo. 2016.

La cadena de restaurantes de comida rápida más famosa en el mundo también tiene presencia en Ecuador. Desde 1997, McDonald's está presente en nuestro país, como no puede ser de otra manera. La cadena tiene 29 locales a nivel nacional, y está presente en 6 ciudades de las regiones Costa y Sierra, específicamente en Quito, Guayaquil, Cuenca, Machala, Samborondón y Daule. Además, cuenta con 34 centros de postres, que están junto a los locales de la cadena y en centros comerciales; y 7 locales de McCafé. Sin embargo, la cantidad de locales en el país es limitada a comparación de países vecinos como Colombia o Perú (cantidad de establecimientos), e incluso mucho menores que Chile y Panamá (restaurantes en relación con su población). Por ello, es la tercera cadena más grande del país por número de locales (tras KFC y Pizza Hut), y la segunda por ventas (después de KFC).

McDonald's inicia su historia en el estado norteamericano de California (costa oeste de Estados Unidos), con los hermanos Dick y Mac McDonald, que decidieron crear la empresa, e introdujeron la comida rápida 8 años después. Su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia exitosa, asumida por el ejecutivo Ray Kroc, (quien luego intentaría hacerse con el control de la empresa), después de algunos intentos sin demasiada ambición por parte de los hermanos McDonald. Después de la compra de la marca por Ray Kroc, McDonald's se expandió a nivel internacional y fuera del país, hacia Canadá, Puerto Rico y Europa. La llegada a América Latina (fuera de Estados Unidos) e produce en 1970, cuando McDonald's llega a Costa Rica, siendo el primer país soberano fuera de América del Norte en tener un restaurante de esta cadena. A partir de esta década, la cadena se extiende a todo el mundo, llegando actualmente a 118 países con cerca de 40.000 tiendas. Además, la historia se divide en dos cuando McDonald's llega a Puerto Rico en 1967, bajo el control de Arcos Dorados, la mayor franquiciada de la cadena, que controla todos los restaurantes de la marca en América Latina.

Imagen del primer McDonald's de Ecuador, abierto en 1997 y
ubicado en el Centro Comercial Iñaquito (CCI), norte de Quito.
© TripAdvisor. 2010.

Es aquí cuando comienza la historia de McDonald's Ecuador. En el año de 1997, el franquiciado decide invertir en su primer local en el país, que sería en Quito, la capital. En efecto, el 9 de octubre de 1997 Arcos Dorados inauguró el primer McDonald's del Ecuador, en el Centro Comercial Iñaquito (CCI). Mientras se celebraba la llegada de la cadena, se desató un muy polémico litigio entre un "McDonald's local" y la cadena estadounidense, que se disputaban la propiedad intelectual para establecer el uso de la marca en el país. Se trataba de una señora de nombre Olga La Torre, quien manejaba McDonald's de Ecuador desde 1973 con más de 20 restaurantes. El litigio falló a favor de la cadena norteamericana, instando a La Torre a desistir del uso de la marca en el país, constituyendo así la legitimidad de la marca para Arcos Dorados, que tiene sede en Argentina. Desde ese año, la cadena ha seguido abriendo restaurantes a nivel nacional, siendo el segundo el ubicado en la Plaza San Francisco (centro de Guayaquil) y el tercero el local ubicado en las Av. 6 de Diciembre y Patria (centro-norte de Quito).

La cadena es la tercera más grande por número de locales en el país, después de KFC (148 locales) y de Pizza Hut (60 locales). Su éxito se debe básicamente a la adaptación que ha hecho la marca con su menú para entrar al mercado ecuatoriano. Desde la década de los años 2010, la marca se ha expandido en el país, al acceder a más provincias como Azuay y El Oro, siendo las primeras en estar fuera de Guayas y Pichincha (los grandes núcleos urbanos del país), las mismas que han aceptado de muy buena manera la marca multinacional. Además, la cadena ha seguido el lema de "más, mejor". Ecuador es el séptimo mercado más grande para McDonald's en América del Sur por ventas y número de locales, después de Brasil, Argentina, Venezuela, Colombia, Chile y Perú. Con una adaptación interesante a su menú (como la inclusión de guarniciones típicas en sus desayunos: empanadas de verde y ensalada fresca) acompañados por las tradicionales hamburguesas (Big Mac, Cheeseburguer, McBacon, McNífica, entre otras), sus famosas y crocantes papas fritas junto con sus malteadas (shakes) y sus postres. Además, la cadena ofrece su marca McCafé, cafetería que solo se encuentra en ciertos restaurantes. Este es el menú que ofrece la cadena en el país (más detalles en su página web).

Menú estándar de McDonald's en todo el mundo: Papas,
gaseosa y las famosas hamburguesas, además de shakes.
© McDonald's. 2020.

Sin embargo, el negocio de la cadena de restaurantes no es lo que vende como tal, más bien se trata de un negocio inmobiliario, es decir, de bienes raíces. Por eso es que podemos ver una gran limitación en la cantidad de locales de McDonald's (Brasil posee más de 1.000 locales porque el 60% están en malls, y en Estados Unidos la mayoría son stand-alone), cosa que no ocurre con KFC y Pizza Hut, que tienen a sus productos como principal fuente de ingresos y la mayoría de sus locales están en centros comerciales. Recordemos que del total de restaurantes de McDonald's, un 70% son stand-alone, es decir que no están en un patio de comidas o centro comercial. El negocio de McDonald's es mayoritariamente inmobiliario, y es difícil encontrar terrenos comerciales y estratégicos para construir sus restaurantes (cosa que no ocurre con países desarrollados), al menos en las grandes ciudades como Quito y Guayaquil, y algunas como Ambato, Manta o Santo Domingo, ciudades medianas de gran importancia que no cuentan con la cadena.

Después de 23 años de llegar al Ecuador, McDonald's se sigue expandiendo en el país, llegando a nuevas localidades y aumentando su oferta en donde ya se encuentra establecido. Dentro de las cadenas de comida rápida en el país, McDonald's tiene el segundo puesto, con una participación de 20% en ventas (2018), debajo de KFC (40%) y  por encima de Pizza Hut (15%). Sus localidades están en cuatro provincias del país y cuenta con servicio a domicilio en las ciudades de Quito, Guayaquil, Cuenca y Machala, únicamente a través de las plataformas de delivery como Uber Eats, Glovo y Rappi (McDelivery). En nuestro blog contamos con un mapa que le ayudará a ubicar fácilmente los locales de la cadena a nivel nacional, a través de este link. En este post hemos analizado de manera amplia (pero no detallada) una de las cadenas de restaurantes más grandes del país, muy famosa, reconocida y criticada por los ecuatorianos. En la próxima entrega analizamos a la tercera cadena más grande por ventas: Pizza Hut, que ha sido la cadena que más creció en el 2018 gracias a su fusión con la española Telepizza.

La cadena de comida rápida más grande del Ecuador: KFC y su éxito en el mayor mercado de la región.

Local KFC Cumbayá en Quito. Desde 1975, la cadena de comida
rápida estadounidense se ha expandido en el país increiblemente.
© KFC Ecuador. 2015.

Como ecuatoriano que se respeta; es casi imposible (excepto ciertos casos) que no hayas ido a comer a un KFC en tu vida. Por lo menos una vez en tu dia, ¿correcto?. Pues sí, la cadena de restaurantes más grande del Ecuador es sin duda Kentucky Fried Chicken, más conocida a nivel mundial por su acrónimo KFC. Es muy conocida en el país ya que fue la pionera multinacional de restaurantes al entrar por primera vez al mercado ecuatoriano, por aquellos lejanos años 70 (en 1975 exactamente). Después de 40 décadas, la cadena de restaurantes cuenta con 150 locales a nivel nacional, distribuidos en 16 provincias y 34 ciudades. Además, es líder en el mercado ecuatoriano en cuanto a comida rápida, con un ingreso mayor a los $300 millones por año. Conozcamos más en nuestro primer post acerca de Cadenas y Franquicias.

Para entrar en contexto, Kentucky Fried Chicken es una cadena de restaurantes de origen estadounidense, creada por primera vez en 1930 por el famosísimo Coronel Harland Sanders (Colonel Sanders en inglés) en un intento por ayudar a su familia desde pequeño, cuando su padre falleció. Creó un restaurante en una gasolinera de North Corbin, Kentucky bajo el nombre de Sanders Café, donde se vendía un pollo frito bajo receta propia. Con un éxito rotundo para la economía del estado, se le cede el título nobiliario de "Coronel", de ahí su reconocimiento como tal (más no militar). En 1940, durante la Segunda Guerra Mundial, Sanders patenta su receta y en los años 50 crea su primera franquicia en Salt Lake City, Utah. Su rostro se convierte en la imagen corporativa y vende su negocio a inversores, al crecer el restaurante hasta los 600 locales en Estados Unidos. Años más tarde, en 1980 muere el Coronel. Después de varias compras y absorciones por empresas distintas, KFC termina perteneciendo a Tricon Global Restaurants en 1996, una división del grupo PepsiCo, que desde 2006 se llama Yum! Brands.

El logo de KFC incluye el rostro del Coronel,
desde los años 50 y 60 hasta la actualidad.
© KFC. 2019.

En Ecuador, la historia comienza en 1975, cuando abre su primer local en el Centro Comercial Iñaquito (CCI) de Quito, con la dirección del Sr. Jorge Anhalzer. Después, en los años 90, se le cede a un familiar el negocio y lo expande hasta Venezuela. Así, se crea el famoso Grupo KFC, que administra 15 franquicias en Ecuador (incluido KFC), y también es franquiciado de la marca estadounidense en cuatro países más de América Latina: Colombia, Venezuela, Panamá y recientemente Chile (junto con Wendy's). Sus negocios en Ecuador no solo incluyen a KFC, como lo hemos mencionado anteriormente. También administra marcas de comida rápida como Gus, Menestras del Negro, Tropi Burguer, Baskin Robbins, Cinnabon, El Artesano, Cajún, China Wok, Terracafé, El Español, American Deli, Juan Valdez, Arrecife y City Bistro. Hasta el momento, KFC cuenta con 148 locales a nivel nacional, 71 locales en la Región Costa, 76 en la región Sierra y 1 en la región Amazónica. Además, 50 están en Quito y 37 están en Guayaquil, es decir que, 3 de cada 5 locales están en las dos ciudades más pobladas. 16 de 24 provincias tienen al menos un local a su servicio.

La cadena es también la mayor por número de locales en el país, seguida de Pizza Hut (60 locales) y McDonald's (30 locales). Su éxito se debe básicamente a la adaptación que ha hecho la marca con su menú para entrar al mercado ecuatoriano. Desde la década de los años 2000, la marca se ha expandido en el país increíblemente, en especial en esta última década, al acceder a más provincias como Esmeraldas, Carchi, Cotopaxi y Sucumbíos, las mismas que han aceptado de muy buena manera la marca multinacional. Además, la cadena ha seguido el lema de "más, mejor". Ecuador es el mercado más grande para KFC en América del Sur por ventas y número de locales (a nivel mundial está dentro del top 20), por delante de Perú, Colombia y Chile, que tienen 120, 80 y 70 locales, respectivamente. Con una adaptación interesante a su menú (como la inclusión de guarniciones típicas: menestra, maduro, arroz y ensalada fresca) acompañados por el tradicional pollo frito de Kentucky y ensaladas coleslaw (ensalada de col en Ecuador) junto con salsas. Además, la cadena ofrece postres y en algunos casos, cafés y helados en ciertos restaurantes. Este es el menú que ofrece la cadena en el país (más detalles en su página web).

En el menú de KFC en Ecuador es típico
ver pollo, papas y la famosa ensalada de col.
© KFC Ecuador. 2019.

Después de 45 años de llegar al Ecuador, KFC se sigue expandiendo en el país, llegando a nuevas localidades recientemente y aumenta su oferta en donde ya se encuentra establecido. Dentro de las cadenas de comida rápida en el país, KFC tiene el primer puesto, con una participación de 40% en ventas (2018), seguido de McDonald's (20%) y Pizza Hut (15%). Sus localidades están en casi todo el país y cuenta con servicio a domicilio en las ciudades de Quito, Guayaquil, Cuenca, Manta, Ambato y Portoviejo, a través de su propio servicio y también a través de las plataformas de delivery como Uber Eats, Glovo y Rappi. En nuestro blog contamos con un mapa que le ayudará a ubicar fácilmente los locales de la cadena a nivel nacional, a través de este link. En este post hemos analizado de manera amplia (pero no detallada) la cadena de restaurantes más grande del país, muy famosa, reconocida y criticada por los ecuatorianos, ya que KFC está en nuestras vidas desde 1975. En la próxima entrega analizamos a la segunda cadena más grande por ventas: McDonald's. Bienvenidos a la nueva etapa del blog, donde entramos al gran y tan amplio mundo de las franquicias.

Especial del primer año: Las entradas más leídas y nuestra historia.

El blog nació gracias a mi interés por el retail ecuatoriano e internacional. Dos proyectos importantes se construían en la época,
Súper Akí Chillogallo y la remodelación de Mi Comisariato Villaflora, que se cristalizaron a fines de marzo y noviembre de 2019,
respectivamente. Estas noticias despertaron en la idea de crear un blog, que empezó un sábado 16 de marzo de 2019.

El blog de Novedades de Supermercados, Retail y Centros Comerciales en Ecuador cumplió el pasado lunes 16 de marzo de 2020 su primer año de posts, buenas noticias y cambios en materia de retail a nivel nacional. Con 60 posts, casi 200 mil vistas y más de 50 países alrededor del mundo que han visitado la página (hasta las 23:59 de hoy), es el primer blog de retail en el país, que informa, en la medida de o posible, los eventos más importantes en esta materia a nivel nacional. Sin duda, un gran reto para el equipo que conforma el blog y que conoce de cerca cada movimiento de las empresas del sector en el Ecuador, que día a día encuentra, investiga y corrobora esta información con el mejor de los objetivos que es informar al ciudadano sobre lo que ocurre en el país, y que se familiarice con ello.

Después de 365 días de nueva noticias e informaciones, como equipo nos comprometemos a llevarles a la comodidad de sus hogares, trabajos, centros de estudios y demás sitios; ya sea a través de su celular, computador, portátil o cualquier dispositivo electrónico, las noticias de retail en las ciudades del país entero. Para conocernos más, en este especial detallaremos nuestra historia hasta el momento, los miembros del equipo, las entradas y noticias más destacadas, desde qué países nos visitan y cómo esta estructura nos ha permitido llegar hasta donde nos encontramos. Comencemos, pues entonces, esta entrega especial en el marco del primer año del primer blog de retail del país.

1. Historia del blog de Novedades de Supermercados, Retail y Centros Comerciales en Ecuador

Toda nuestra historia comienza en 2012, cuando tenía 13 años, y empecé a escribir un blog acerca de la aviación en nuestro país, titulado "Toda la información sobre la Aviación Ecuatoriana", que tuvo varias entradas (exactamente 30 entradas hasta marzo de 2015). Sin embargo, mis estudios superiores demandaban mucho de mi tiempo y desistí en esa fecha de escribir más posts. Además, ya se iniciaba mi interés por el retail. Prueba de ello es mi segundo blog, titulado "Centros Comerciales del Ecuador" y creado en 2014, que buscaba informar cuáles eran los centros de comercio más importantes del país. Conté con 2 posts, que finalmente fueron abandonados en marzo de 2015, por las mismas razones expuestas anteriormente. Ambos blogs, a más de algunos solamente creados, son de mi propiedad, a través de mi cuenta personal de Google. Han pasado 4 años que no he escrito en internet y la historia de nuestro querido blog comienza un 2 de marzo de 2019.

Imagen de Mi Comisariato Villaflora, a fines de 2015,
su anuncio de remodelación inspiro a escribir el blog.

Mientras realizaba compras en un supermercado del sur de Quito (ciudad donde nací y resido), me enteré de que estaban realizando trabajos de adecuación de almacén. Esto despertó mi curiosidad, ya que este local no ha sido renovado desde que tengo memoria. Entonces, decidí en indagar de que se trataba esta adecuación, ya que el grupo dueño de la cadena no ha realizado inversión alguna en Quito hace años (tal vez pueden saber a qué local me refiero). Después de esto, mientras me movilizaba a realizar la matrícula universitaria, un referido mío me comentó sobre un proyecto que se estaba realizando en el sector de Chillogallo, también al sur de la capital. Estos dos eventos sólo me animaron a retomar mi actividad como blogger, que había dejado hace casi 4 años. Con esto, realicé mis tres primeras entradas al mismo día, exitosas por una primera vez, que las detallo inmediatamente aquí abajo.

2. Informe y estadísticas del blog de Novedades de Supermercados, Retail y Centros Comerciales en Ecuador (corte 16 de marzo de 2020).

Las entradas de Akí Vecino, la remodelación de Mi Comisariato Villaflora y el anuncio de Super Akí Chillogallo se convirtieron en el éxito de mi creación. El primer mes (quince días en realidad) fue bastante bueno, contó con 3.952 visitas al blog. Los números son algo significativo en un blog, por lo que mi emoción fue grande. A fin de mes, llegué a 8 entradas  (o post, en inglés) en el blog, entre ellas el anuncio de nuevos locales de Súper Akí en Durán y Portoviejo, el cierre de Akí Chillogallo o la apertura del nuevo Súper Akí del sector. La más vista entre ellas, la construcción del Paseo Shopping Ambato, que cuenta actualmente con 25.213 vistas, la entrada más vista y el éxito más grande del blog hasta el momento. Para ese entonces, nos visitaban únicamente lectores de Ecuador, y pocos desde Estados Unidos y España.

Abril fue un gran mes para el blog, ya que alcanzamos las 16,844 vistas, el más alto número hasta el momento. Sin embargo, los posts se redujeron a 7, el más visto del mes acerca de la construcción del centro comercial Portal Shopping en Quito, con un total de 15.994 vistas, convirtiéndose así en el segundo post más visto. Analizamos la desparición y absorción de Supermercados Magda, los tres primeros años del terremoto de 2016 en Manabí, y la llegada de Súper Akí a la sexta ciudad más poblada del país. Para los meses posteriores (hasta julio), la actividad en el blog se declinó, ya que comenzaba un nuevo semestre en mis estudios universitarios, razón que no me permitió tener tiempo suficiente para el blog. Sin embargo, las estadísticas se recuperarían a partir de agosto hasta la actualidad.

La construcción del Paseo Shopping de Ambato es el
post más visto en la historia del blog: 25.213 vistas.

En mayo, las visitas bajaron a 8.780, con cinco posts, siendo el más visto la llegada de Titán Mayorista a Guayaquil, con apenas 1.454 vistas. En junio, la tendencia se mantuvo a la baja con 8.381 vistas, siendo la llegada del segundo Súper Akí a Portoviejo la nota más vista (2,887 vistas). Julio es el mes con la cantidad de visitas más baja en la historia del blog, después de haber sido creado. Esto se debe a dos razones: la primera muy personal que no me permitió tiempo, especialmente al ser el mes de mi cumpleaños. La segunda: no registré ninguna entrada en el blog para ese mes, que recibió 7.115 vistas. En estos meses, se reforzó la visita en las entradas anteriores, por lo que no se escribieron muchos posts durante la época. A partir del mes de agosto, la situación se recupera.

En este mes, ya con más tiempo para mí, el blog recibió otro pico (el segundo más alto de la historia), ya que registramos 19.933 vistas con 6 entradas. La más vista, el anuncio del nuevo Gran Akí Tumbaco en Quito con 4.749 vistas. En este mes, se reforzó la promoción en redes sociales sobre el blog, recibiendo nuevas fuentes de búsqueda como Google y Twitter. En septiembre, la tendencia bajó a las 8.776 vistas, con ninguna entrada al igual que julio. Sin embargo, en este mes se creó la primera página del blog, la Guía de Supermercados del Ecuador, que cuenta con 13.022 vistas hasta el momento. Por esta razón, los resultados fueron mejores que en julio. Octubre es el mes más exitoso para el blog hasta el momento, a pesar que se registraron eventos importantes en la historia contemporánea del Ecuador, como el Paro Nacional de Octubre de 2019, sobre el cual también analizamos la situación a nivel nacional y su relación con el retail un mes más tarde.

Octubre registó 25.450 vistas en el blog con 6 entradas al igual que agosto. El post más visto del mes fue acerca de los 50 Supermercados más grandes del Ecuador, que también cuenta con una propia pagina en el blog. Juntos (post y página) recibieron 3.960 vistas acumuladas, siendo la segunda página más vista en el blog. Después de una tensión nunca antes vista en Ecuador, noviembre llega con muchas buenas noticias. En este mes logramos la mayor cantidad de posts en el blog: 10. Sin embargo, el número de vistas decreció ligeramente a 20.131, pasando a ser el sexto mes más concurrido del blog. El post más visto, la inauguración del esperado Portal Shopping en Quito con 6.658 vistas, es el tercero más leído del blog. Este mes es especial, ya que se concretó finalmente la remodelación de Mi Comisariato Villaflora, con fecha 26 de noviembre, que inspiró a la creación de este blog.

Con la inauguración de algo anhelado, cerramos el 2019.
El año pasado registramos casi 136 mil vistas en el blog.

Diciembre, el mes más movido del año y de mayor actividad comercial, registró un leve descenso de visitas al blog: 16.280. En este mes logramos escribir apenas 3 entradas, por lo que el número de visitas es muy bueno. A esta altura, el blog se ha consolidado, ya que no existieron muchos post frente al número de visitas. El post más visto, fue la inauguración de Súper Akí Terminal Guamaní al sur de Quito, con 1.650 vistas. Para resumir el año y la década más importante en cuanto a crecimiento de retail en la historia del país, realizamos un post especial por fin de año, que contó agradablemente con 1.000 vistas. Así termina el año 2019, con un total de 135.642 visitas y 50 post. Un año que tristemente despedí, gracias a la acogida que recibí por parte de todos ustedes, mis lectores. Sin embargo, el próximo año el blog cobraría más fuerza, tal y como lo estamos haciendo hasta el momento.

2020 es el año clave del blog, ya que permiritá que el blog creza y se afianze en la sociedad ecuatoriana, que es nuestro objetivo, o que se decline. Sin embargo, soy muy optimista y a la vez realista: el blog va a continuar de largo. Enero nos recibió con buenas noticias para el retail del país. Recibimos 20.726 vistas, con un total de 3 entradas. La más vista hasta el momento, el anuncio del nuevo Supermaxi San Gabriel, con 1.812 vistas. En el mes pasado, febrero de 2020, la tendencia volvió a la baja: 18.649. Sin embargo, redactamos 4 entradas, la más vista la inauguración de Supermaxi San Gabriel en Quito, que la pueden visitar, con 830 vistas hasta el momento.  Para el mes de marzo, la estadística nos arroja hasta este 16 de marzo un total de 18.725 vistas (23:59), un número que esperamos que supere los 20 o 25 mil, en el mejor de los casos. De igual forma, hasta el momento hemos recibido 58.100 visitas en lo que va de 2020. Es así que en 365 días de actividad, el blog ha recibido un total de 193.742 visitas y un total de 60 entradas (sin contar esta última que se publicará el 20 de marzo), número del cual estamos muy orgullosos, y nos alienta a seguir adelante.

En la siguiente infografía, se revelan las estadísticas mes a mes de las visitas, además de los países que nos han visitado durante este primer año de actividad:

Infografía estadística del blog, un año después de la primer entrada.
© Novedades de Supermercados en Ecuador. 2020.

Ecuador, sin duda, es el país con la mayor cantidad de visitas para el blog. El 70% de lectores se encuentra en el país sudamericano, donde resido y transmito las novedades de retail del país. Sin embargo, es interesante saber que la tecnología del internet nos permite llegar tan lejos como al mundo árabe o al Lejano Oriente. El 30% restante de lectores viven en otros países, en su mayoría en Estados Unidos y Europa. Con cerca de las 200 mil visitas, podemos concluir que durante nuestro primer año de actividad hemos hecho las cosas bien y de la mejor manera, con resultados reflejados en números y la confianza que depositan en nuestro blog día a día. Hacemos lo mejor posible por llevarles información veraz y confiable.

3. Nuestro equipo de trabajo.

En esta entrega especial, presentamos a nuestro equipo de trabajo, que cada día está comprometido en llevarles la mejor información en lo que respecta a retail en el Ecuador. Nuestro equipo está compuesto únicamente por una persona: su autor y servidor Emilio Mondragón. A continuación me auto-describiré brevemente para no alargarnos más:

Emilio en la Estación Iñaquito del
Metro de Quito (Marzo de 2019).

Emilio Mondragón (autor): Nací en la ciudad de Quito, Ecuador en el mes de julio de 1999. Al momento tengo 20 años. Soy un apasionado por el retail, autoservicios, cadenas y franquicias; además de la aviación y el desarrollo urbano. Soy Ingeniero en Finanzas (carrera que me encuentro cursando) y me gusta la pasión y el orgullo de ser ecuatoriano, país que me ha dado la vida y la bendición de nacer aquí. Escribo blogs en mi tiempo libre y salgo a disfrutar de la naturaleza de vez en cuando. Soy un crítico en los asuntos ligados a mi vida profesional y un fan especial del arte de la vida y sus matices. 

Espero en un futuro ser un referente en cuanto al retail, pero para ello es esencial trabajar duro y constantemente. Describirme en tres palabras es simple: amigable, proactivo y solidario. Para mí la simpleza es el arte complejo de lo esencial, y lo complejo es el arte esencial de lo simple. Metódico, estudioso y tal vez curioso, pero siempre estoy atento ante cualquier información que me inquiete o llame mi atención, hasta encontrar lo que es, así como detective o como quiera. Pues soy yo.

4. Novedades y futuros planes

A futuro tengo planeado realizar nuevas cosas, entre ellas entrar al mundo de las cadenas y franquicias: complejo, interesante y con mucho de qué hablar. Más pronto que tarde analizaremos este maravilloso mundo de las cadenas, que tanto me apasiona y nos apasiona como lectores. Recordemos que Ecuador está en medio de una creciente llegada de cadenas extranjeras y la creación e innovación de cadenas locales, que aportan mucho a la economía nacional, al ser por obvias razones un sector estratégico para el país (como financiero y economista lo sé al revés y al derecho). Entonces, con esta información terminamos (hablo en plural porque ambos conformamos este blog, tu o usted como lector y yo como su escritor y servidor) este post especial por el primer año del blog, que sin duda ha tenido un éxito maravilloso e inesperado. Muchas gracias por continuar con nosotros y nada más que desearles buen viento, buena mar y una buena suerte. Por cierto, quédese en casa, ya que es lo mejor que podemos hacer ante la expansión de la pandemia por COVID-19 en el mundo.